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赌钱app大蒜脱皮机说明书

  FX-128-2 大蒜脱皮机 电压:220V/单相 使 用 说 明 书 肇庆市凤翔餐饮设备有限公司 ZHAOQING FENGXIANG FOOD MACHINERY CO.,LTD 地址:肇庆端州区景泰路朗晴 1-2 卡 ADDRESS: No. 1-2 Lang Qing Xuan, Jingtai Road, Zhaoqing, Guangdong, China TEL: 807 FAX: 707 1 目录 一、 主要技术参数…………………………..……...3 二、 原理、结构简介…………………………….....3 三、 安装试机及操作使用………………………….4-8 四、 保养、维修及注意事项…………………...…..8 五、 故障分析…………………………………...…..9 2 一、 主要技术参数 型号 产量 (kg/h) 电压 配套动力 外形尺寸 (空气压缩机) 排气量: 2.0 m3/min 压力: 0.8MPa 730×830×1370mm 功率: 15-18.5KW FX-128-2 300-500 220V 二、 原理、结构简介 本产品以压缩空气为动力, 使之产生强大的回旋气流迫使大蒜自 然脱皮,加工过程采用电、气全自动控制,使大蒜烘干、导料、脱皮、 出料一次完成,机内设有自动温控装置,使蒜瓣在 45℃-55℃范围 内烘干以保证加工质量。 三、 安装试机及操作使用 1. 大蒜脱皮机安装在基础平稳的地方,使用前应作详细检查,排除 运输过程中机器紧固部位的螺丝松动现象, 检查电器及电源线有无破 损,进料口有无异物,发现上述情况及时处理,正确使用电源。 2. 将出皮管连接到脱皮桶的出皮口: (见图) 出皮口 脱皮桶 出料挡板 3 3. 4. 予调进蒜量。 打开空压机确认电机正反转及压力表达 8 公斤, 检查正常后将空 压机气阀出口打开,使气流进入大蒜脱皮机。 5. 设定脱皮控制面板(仅供安装试机调试使用) 4 5 6. 设定油水分离器: (见图) 调压头:调压在 5-6 公斤 油滴量调节: 往复上下 8-12 下滴一滴油 压力表:指针指示在 5-6 公斤 过滤水杯:及时放油水污垢 油杯: 油号为 32 号透平油 (液压油) 油水分离器的用途是: 第一点是将空压机的压力减至 5-6 公斤 (压 力过高会影响电磁阀及气缸的使用寿命) ;第二点是过滤水杯将空压 机的压缩气体里的油水污垢过滤下来, 以免进入电磁阀和气缸里面影 响零件使用寿命;第三点是将油杯里的 32 号透平油跟随气体喷入气 缸里面润滑气缸。 (1) 设定油水分离器压力在 5-6 公斤:在转动旋转钮前请先拉起再 旋转,压下旋钮为定位。旋转钮向右旋转为调高压力,向左旋 转为调低出口压力。调节压力时,应逐步均匀地调至所需压力 值,不应一步到位。时间长了要经常检查压力表是否在 5-6 公 斤之间,如果压力过低会影响入料不均匀及出料挡板不灵活。 (2) 当发现过滤水杯的油水污垢有一半时就可以放掉油水污垢, 用 6 力往上按过滤水杯下面的黑帽, 有必要时将过滤水杯顺时针拧 下来清理里面的过滤网。油杯的油用完应及时加油(加油量请 不要超过杯子八分满) ,加油时将空压机的气体阀门关闭,可 以用注射器从注油孔注入,也可以顺时针拧下直接加油。 7. 8. 启动脱皮控制面板的开关。 调整油水分离器油滴的量: 通过调节油滴螺丝将油滴控制在出料 挡板往复上下 8-12 下滴一滴油即可。 9. 关闭脱皮控制面板的开关,停止操作,试机完毕。 10. 将蒜瓣倒入集料桶内并且装满。 11. 打开风机开关和电热开关,预热在 20-30 分钟。 12. 设定控制面板的各组数字:进料数字为 003-020 ,脱皮数字为 040-150,出料数字为 005-020,在空压机压力不低于 7 公斤的情况下 启动脱皮控制面板的开关。 13. 检查蒜米脱皮效果, 根据蒜规格及干湿不同适当调整面板上的入 料数字及脱皮数字,使其达到最佳脱皮效果和小时产量,通过调整进 料时间将进蒜量调整为 0.4 公斤-0.6 公斤; 脱皮时间要根据蒜的品种, 干湿程度及单位进蒜量而灵活掌握, 单位脱皮时间过长会损伤蒜米和 影响小时产量,脱皮时间过短蒜米脱皮不干净但损伤少;脱皮干净后 通过减少脱皮数字应尽快地把蒜米从出料口卸下, 出料时间以将单位 进蒜量排出为准,时间过短蒜米不能全部排出,时间过长影响小时产 量。 7 注意: 在蒜瓣干燥不够时或空压机压力低于 7 公斤时可能会堵塞出膜 管(这时蒜皮和蒜米一起从出料口出来)或脱皮效果差,应充分干燥 蒜瓣,空压机压力控制在 7-9 公斤,最低不要低于 7 公斤,最高不要 高于 10 公斤。 14. 在工作进行中集料桶内蒜瓣下降至集料桶一半时应继续填满, 保 持八成满桶,以达到充分干燥。 15. 工作结束时关闭脱皮控制面板的开关 (待出料挡板打开时关闭为 宜) 。 注意: 严禁将水分沾到脱皮控制面板或私自改动接线电路和接线管路 (在出厂时已全部接线好) ,以免触电及损坏电子电路,否则用户自 行负责。在有零件损坏需要更换新零件时,首先要切断电源总开关, 将其坏零件卸下来然后再按原来位置换上新零件, 尤其更换脱皮电磁 阀时应注意电磁阀上面的气体流向箭头, 电线接头要用绝缘胶带缠好 以免漏电。 四、 保养、维修及注意事项 1. 2. 3. 4. 安装使用前请仔细阅读“使用说明书” 。 应经常清理储料斗内蒜皮、 碎屑, 以保持其内通热源畅通、 干燥。 脱皮桶内壁及出料挡板有污渍时要及时清洗,始终保持其清洁。 经常检查油水分离器情况,如压力是否在 5-6 公斤;是否该放过 滤水杯的油水污垢;油杯是否有油(约 15 天加一次 32 号透平油) , 滴油是否正常。 8 5. 空压机经常打开排水开关进行排水, 使空压机的压缩空气保持干 燥,以免间接损坏脱皮机的零件。 6. 机器开动时不要把手伸入桶内,以免造成危险,机器出现故障时 切断电源再进行维修。 五、 故障分析 现 象 1. 2. 3. 4. 1. 2. 1. 2. 3. 4. 1. 2. 3. 4. 1. 1. 2. 3. 4. 5. 1. 2. 3. 4. 1. 2. 3. 4. 原 因 对 策 电源空气保护开关没有打开或者故障 电源断路或接触点不良 三根火线和一根零线没有接好 保险丝接触不良或损坏 风机开关接触不良 风机电容损坏 电热开关及线路接触不良 电热管故障 自动温度调节器故障 交流接触器故障 电热管部分不良 电力方面欠相 自动温度调节器故障 (热电偶)感温线不良 转动温度调节器故障 集料桶内杂物、蒜梗、或连在一起的蒜瓣太多 入料挡板松动或变形 入料气缸轴心因残留蒜油碎屑未清理卡住 三点组合阻塞或压力未达到 5 公斤 管路接头漏气 无压缩空气进入 三点组合阻塞或压力未达到 5 公斤 入料电磁阀故障 入料气缸故障 蒜瓣干燥程度不够或连在一起的蒜瓣太多 脱皮数字太小 8 根脱皮管有个别堵塞影响气体流量 空压机压力不够 8 公斤 9 风机不转没有温度 干 燥 系 统 风机不转,电热管冒烟 风机转动没有温度 风机转动温度不够 风机转动温度过高 入料不稳定 入 脱 料 入料启动不灵 皮 脱皮清洁率不良 系 脱 皮 脱皮蒜米损伤 统 出 料 不能脱皮 出料挡板不灵活 5. 1. 2. 3. 1. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 管路接头漏气 脱皮数字太大 蒜瓣干燥程度不够 空压机压力超过 9 公斤以上 脱皮电磁阀故障 出料挡板调速器没调整好 三点组合阻塞或压力未达到 5 公斤 出料电磁阀故障 出料气缸故障 管路接头漏气 Y 型接杆螺丝松脱 10